所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱的，這是為什麼呢？
吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。
中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指「胃」這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。
因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順，也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。
因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或廙東粥等等，然後再配著吃 蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。 不建議喝牛奶，因為牛奶容易生痰、產生過敏，較不適合氣管、 腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區的人飲用。 (尤其胃腸不好的人，空腹不要喝牛奶，不然會更糟！)
很多人習慣一早就喝蔬果汁，認為可以提供蔬果中直接營養與清理體內廢物，但是卻忽略身體溫暖是微循環正常的重要關鍵，也會因而影響氧氣、營養和廢物等運送順暢與否。因此吃早餐時，千萬不要先喝冰品，短時間內也許不覺得有什麼問題，但是卻會讓身體日漸衰弱，因為早餐吃「熱食」，才能保護「胃氣」。
中醫內科 周莉蕙醫師回答： 絕對絕對不要在吃早餐時，飲用任何的『冰品』。如冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶......等。
因為『過食』這些生冷瓜果、汽水、可樂、冰淇淋或退暑涼茶、青草茶，寒涼利藥，攻伐太過，寒侵中焦，干擾胃氣，會使『胃氣上逆』而形成嘔吐。
而且脾陽（指消化系統的功能）因寒而不運，久會有【脾氣虛】的症狀出現， 如：語言少氣，四肢乏力，大便溏薄，小便頻急，進一步『氣下陷』而出現氣墜 腰腹，脫肛。
脾氣虛久而【脾陽虛】，寒象會明顯，除一般脾氣虛的症狀外，再有覺肚子冷冷 的，泛清口水，食入難消化腹脹，喝熱的才舒服，腹水瀉，小便清長。
末學親身的體驗：因為體質素來是屬『脾虛』，有一次在舟車勞累後， 一口氣喝掉一瓶冰蘋果汁，就陷入昏睡中，四肢及全身沈重無力舉，昏沈乏力。 往後再服任何冰品後，即欲昏沈，屢試不爽。(註:此為寒濕困脾陽)
所以請大家不要飲任何『冰』的東西。真的要喝，請放半小時退冰或微波爐熱過，至於蔬菜汁....現打的，沒冰過，若再加堅果類及薑，會更好。 而本身是屬脾氣虛，或脾陽虛體質者（有上述症狀的），就請別服用。
PS.別告訴我你連早餐都不吃....一.一!!
